Sushi Platten
- 4 Stück Lachs Maki
- 4 Stück Thunfisch Maki
- 4 Stück Avocado Maki
- 4 Stück kappa Maki
• 4 Tuna Rolls
• 4 Salmon Rolls
• 4 Veggie Rolls
• 4 Tonkatsu Rolls
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4 Veggie Rolls, 4 Kappa Maki, 4 Takuan Maki, 4 Kanpyo Maki, 4 Avocado Maki
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Vorspeisen
mit frischem Spinat und Sesamsauce
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hausgemachter eingelegter scharfer Chinakohlsalat
Seealgensalat mit Sesam
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Hähnchen Nuggets mit Sweet Chilisauce
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Classic Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Lachs
mit Thunfisch
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mit Avocado
mit Gurke
Inside Out Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Surimi (Krebsfleisch), Avocado, Gurke, Mayo
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hausgemachter Thunfischsalat
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mit Avocado, Paprika und Gurke
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mit Lachs, Rucola und Mayonnaise
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mit hausgemachtem Thunfischsalat und Gurke
Lachs, Thunfisch, Gurke umhüllt von Fischrogen
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Avocado, Lachs, Mayo
hausgemachter Lachssalat
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mit Lachs, Gurke, Frischkäse und Fischrogen
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Special Inside Out Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Inside-Out-Rolls gefüllt mit Frischkäse, Gurke & Avocado, umhüllt von flambiertem Lachs & Fischrogen, dazu hausgemachte Spicy-Mayo-Sauce, hausgemachte Teriyaki-Sauce & Wasabi-Mayo-Sauce
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Avocado, Mango, Röstzwiebeln, Mayo, flambierter Lachs on Top
Bowls
Alle Bowls werden mit Avocado, Gurke und Edamame zubereitet.
mit einer Zutat nach Wahl, Kohlrabisalat, eingelegtem Rettich, roter Paprika und Seealgensalat auf Sushi-Reis in Teriyakisauce
roher Lachs, roher Thunfisch, Avocado, Gurken, Edamame, Kohlrabisalat, Möhren, Mango, Rucola, Chia-Samen auf Sushi-Reis in Mango-Chili-Sauce & Wasabi-Mayo-Sauce
Dessert
Ein japanischer Reiskuchen mit Grüntee-Sauce